Ирина Хованская родилась 9 сентября 1972 года в Московской области в семье музыкантов. Она начала учиться музыке в четыре года у Анны Артоболевской и сыграла свой первый концерт в 6 лет в Киеве.

В 1979 году Хованская поступила в Центральную Музыкальную Школу при Московской Консерватории, где она училась у Анны Артоболевской и Александра Мндоянца. В 1980 году, Хованская выступила с концертом на Осеннем Музыкальном Фестивале в Ленинграде. В 1981 году в Волгограде она играла Концерт Ре Мажор Гайдна с Волгоградским симфоническим оркестром. В 1982 году она играла концерт в Центре Космонавтики в Звёздном Городке. В период обучения в Центральной Музыкальной Школе она сыграла множество концертов. В 1987 году Хованская была приглашена исполнить Фантазию на темы Рябинина с Оркестром Народных инструментов под управлением Николая Некрасова на Всесоюзном Телевидении.

Хованская поступила в Московскую Государственную Консерваторию им. П.И.Чайковского в 1990 году в класс великого русского пианиста и педагога Профессора Виктора Мержанова. Она выступала с концертами в Москве, Тамбове, Владимире, Новгороде и многих других городах России. В 1992 году она играла Konzertstück Вебера с Московским симфоническим оркестром под управлением Сергея Скрипки. Многочисленные гастроли включали такие страны как Швейцария, Германия, Бельгия и Польша.

В 1993 году Хованская получила Специальный приз Жюри Первого международного конкурса пианистов им. С.В.Рахманинова в Москве. На конкурсе, запись её выступления была сделана на Всероссийском Радио. Она также принимала участие в международном конкурсе пианистов ARD в Мюнхене, Германия (1993) и на конкурсе им. Королевы Елизаветы в Брюсселе, Бельгия (1995). В 1999 году, она заняла Первую премию на конкурсе пианистов Texas Steinway Society в Далласе, США. Она принимала участие в Международных Мастер классах Профессора Рудольфа Бухбиндера в Цюрихе, Швейцария (1996 и 1997). Имеет записи в России и США, а также компакт-диск в Польше. В 1996-1998 годах Хованская была членом Московского камерного ансамбля "Da camera e da chiesa" под руководством Виктора Фелицианта. Ансамбль активно гастролировал в России и за её пределами.

Хованская окончила Московскую Консерваторию в 1996 году с Дипломом с Отличием и там же Аспирантуру в 1998 году, где она продолжила учиться у Профессора Виктора Мержанова.

В 1998 году Ирина Хованская переехала в Сан Антонио, Техас, США, где она преподавала в Университете Incarnate Word и играла сольные концерты. В настоящее время живёт в Торонто, Канада, где она продолжает играть сольные концерты и участвовать в концертах камерной музыки.